• > 【狩猎游记】2026年2-3月新西兰狩猎和海钓团

  《南境翼影》
  新西兰狩猎与垂钓之旅
  三月八日清晨，当我从皇后镇飞抵此地，踏出舱门的那一刻，南岛的空气清冽而纯净。我刚送走上一批团队，此刻正等待着另一行人的航班飞抵基督城。我取到了租好的面包车——一辆宽敞的大家伙，它将承载我们度过接下来的日子，之后便静候他们下午的抵达。
  
  Alex 先下了飞机，身后跟着他的妻子、他们的儿子 Junior，以及 Alex 的朋友 Victor。大家互相握手致意，言谈间满是即将共同创造难忘回忆的轻松情谊。我们将行李装上车，我载着他们驶向我租好的房子——一栋宽敞的五卧美宅，后院仿佛望不到边际。采购完物资后，我们的导猎 Jelly 顺道过来打了个招呼，并商讨了接下来的计划。那个夜晚平静安谧，空气中却暗涌着期待。
  
  翌日清晨，我们驱车抵达飞碟与靶枪俱乐部，我已在此安排了一场专属的私人射击活动。Jelly 带来了两支较小的霰弹枪——一支点410口径和一支28号口径——给 Junior 用。这孩子以前打过步枪，射击精准，但霰弹枪于他而言还是新领域。俱乐部为我们其余人配发了双管12号口径霰弹枪，以及250发子弹。泥鸽靶在空中应声碎裂，等到我们收工时，Junior 已能将那把点410利落地抵在肩头，击碎泥靶的姿态仿佛他已练了半辈子。
  
  
  
  
  
  那晚，我在后院点燃烤架——牛排滋滋作响，鸡肉渐渐金黄，玉米烤出甜香——我们在渐暗的天光下享用晚餐。明天将需早起。
  
  
  
  次日凌晨四点半，我们在黑暗中匆匆咽下早餐，随后沿着蜿蜒的道路行驶了四十五分钟与 Jelly 会合。他领着我们穿过农田，来到他设好两处隐蔽点的位置——四周散布着加拿大黑雁和天堂鸭的诱饵，如同散落田野的邀请函。Jelly 为勘察这个地点花了两周时间；他说，数百只水鸟每天都会来此觅食。
  然而，鸟儿们并不总会按剧本演出。
  
  
  
  
  
  
  
  那个早上，没有大雁飞来。几只天堂鸭赏了脸，足以让人感受到手中猎物的重量，但大雁们却固执地停留在几百米外的另一片田野。我升起无人机去查看——也许能试着惊飞它们——可它们紧贴地面，不为所动。
  
  
  
  
  
  不过，在湖面上，我发现了休憩的黑天鹅，它们灰暗的身影点缀在水面。
  
  
  
  
  
  我们决定主动出击，不再被动等待。我们发现了一片苜蓿地，里面挤满了天堂鸭，数百只鸭子仿佛在享用自助餐般埋头啄食。那天下午，我们再次设好隐蔽点，这一次，运气转了。鸭子成群涌入，我们收获颇丰。
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  当晚，我将天堂鸭肉放入慢炖锅，炖成一锅浓郁鲜美的炖菜——那是经过一天野外奔波后，能从内心温暖你的食物。
  
  
  
  
  
  
  
  次日清晨，我们重返同一片苜蓿地，但鸭子们已经学乖了。只来了几只，为数不多。霰弹枪的轰鸣，无疑是位响亮的老师。
  
  
  
  那天下午，Jelly 领着我们来到一片刚收割不久的大麦田，距离住处仅二十分钟车程。当我们驶近时，数百只鸭和雁如落叶般散布在田野上，啄食着散落的谷粒。在我们靠近隐蔽点时惊飞了它们——顿时一片震耳的振翅声——随后我们把车停到远处。这时，雨开始落下，不是绵绵细雨，而是地地道道的新西兰倾盆大雨。
  我们毫不在意。
  
  鸭子们率先返回，径直朝隐蔽点飞来，仿佛忘了我们的存在。射击紧凑而激烈，雨水顺着我们的脸颊流淌，狂风呼啸，但这一切都无关紧要，因为鸟儿们络绎不绝地飞来。随后，大雁们也开始回应我们的呼唤，收拢翅膀，盘旋着落入诱饵阵中。
  
  
  
  
  
  直到夜色迫使我们停手时，草地上已堆起了十三只黑雁和四十八只鸭的战利品。Junior 射术老练，宛如资深猎手。我们站在那儿，浑身湿透，却咧嘴笑着，在挤进货车前，忙着给这满地的猎物拍照。
  
  
  
  回到住处，我烤了鸭子，Alex 则烹制了一道中式姜焖鸭，厨房里弥漫的香气让所有人都忍不住在灶台边徘徊。我们一直吃到再也塞不下一口。
  
  
  
  
  
  
  
  次日我们休整了一天。没有闹钟，没有隐蔽点，只有满屋子人轻松的日常节奏，无需再证明什么。
  
  次日清晨，我们驱车前往一处农场，Jelly 持有那里猎杀黑天鹅的特许许可——那是我们去年曾成功狩猎过的地方。那个清晨很安静；没有天鹅，只有寥寥几只大雁。但下午我们返回时，大雁开始活动，我们的收获清单上又添了几笔。然后，就在天黑前，天鹅们开始飞临——体型硕大的鸟儿，在渐暗的天幕下宛如史前生物的剪影。
  
  
  
  我们猎得两只。当晚我清理了它们，将肉存入冰箱，心里已在琢磨着钓鱼小屋的厨师能用它烹出怎样的美味。
  我们狩猎之旅的最后一天，回到了那片我们曾在雨中射击的大麦田，然而这日破晓，阳光明媚，风平浪静。我们抵达时，Jelly 的车还停在隐蔽点旁，天堂鸭便开始飞来了。我抓起枪，在客户们还没来得及装填弹药时，便已双发连中，打下两只。这为全天定下了基调。战况虽不及雨天那般疯狂，却稳定而令人满足——鸭群和雁群一波波飞来，为我们这四天的水禽狩猎之旅画上了完美的句号。
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  次日清晨，我们装好货车，向西驱车八小时，横穿南岛山脉，驶向西南海岸的杰克逊湾。沿途景致变换——山脉渐次让位于葱茏欲滴、仿佛生机在震颤的雨林。
  
  
  
  当我们驶入钓鱼小屋时，一位葡萄牙厨师已接管了厨房。当晚，他摆开一席盛宴，让我们个个吃得靠在椅背上，满足地直哼哼。
  
  
  
  
  
  
  
  我们的目标是金枪鱼——尤其是蓝鳍金枪鱼，不过长鳍金枪鱼也行。季节正好。但大海自有其安排，第一天便风大浪急。
  
  
  
  我们先去检查了船长前一天布下的三个龙虾笼。第一个笼子一拉上来，里面的收获多到我们差点笑出声——总共七只龙虾，不过法规自有其规矩：太小要放回，太大也要放回。我们留下了五只，堪称完美的一网。
  
  
  
  
  
  接着，我们驾船来到一座海底山，那里的海床从一千多米深陡然上升至三百五十米。我们使用电动卷线器和沉重的铅坠，将挂好饵的鱿鱼放入那片冰冷的黑暗。我手里的钓竿先弯了下去。我启动卷线器，看着渔线被收起，当猎物浮出水面时，我看到一条蓝鼻鳕鱼——十八公斤重，是我从未见过的品种。
  
  
  
  Victor 的卷线器随即也响了，待他将鱼获提上来时，两条鱼跃过船舷：又一条蓝鼻鱼，还有一条宝石鱼。我们被告知，这两种鱼都是顶级美味。
  
  
  
  之后我们试着拖钓金枪鱼，但海况太差，风浪顽固。我们只好提前收工，返回小屋，而厨师早已等候多时。
  他先以烤天鹅胸肉开场，用的正是我们带来的那些鸟。我本不确定味道如何，但那肉质柔嫩多汁，比起我吃过的任何野味，倒更接近上好的牛肉。
  
  
  
  接着是龙虾和蓝鼻鱼刺身——清甜爽净，正是那种让人明白为何有人愿意漂洋过海只为这一口的美味。
  
  
  
  另外两只龙虾以两种不同的方式烹制。
  
  
  
  
  
  宝石鱼和蓝鼻鱼裹上面糊油炸。一道接一道的菜品，每一道都比上一道更令人惊艳。
  
  
  
  
  
  
  
  我们在水上的第二天，也是最后一天，拂晓时风浪平息了。风住了，海面也变得平静。我们径直出海拖钓金枪鱼。一个半小时过去了，钓线划破水面，太阳渐渐升高。突然，一个卷线器发出尖啸。
  
  Alex 和 Victor 轮流与那条鱼搏斗，在它奋力深潜时交替传递着鱼竿。当鱼被拉出水面时，是一条长鳍金枪鱼，闪着银光，身姿矫健。没过多久，另一个卷线器也响了起来——这次轮到我，我感受着那条鱼在深海中拖拽的重量。又一条长鳍金枪鱼跃过船舷。一日两尾金枪鱼。任务达成。
  
  
  
  
  
  那天下午，我们驱车三小时前往皇后镇，群山如老友般在我们四周耸立。Alex 的一位朋友已备好最后一顿盛宴，我们围坐桌旁，品尝着香煎长鳍金枪鱼刺身，重温着刚刚过去的时光——那场雨中的激射，那座海底山，那烤至完美的天鹅胸肉，那从深海拉起的龙虾，那从天空坠落的野鸭。
  
  我将 Alex、他的妻子、Junior 和 Victor 留在他们朋友家，自己驱车前往机场附近的一家酒店。次日清晨，我还了货车，搭上返回北京的航班，南岛的风味仍在舌尖萦绕，那些飞禽走兽的收获与鱼获的厚重感，依然沉甸甸地留在记忆里。
  
  四天水禽狩猎，两天海钓，以及足够讲述到下次候鸟南飞之时的无尽故事。
  
  

130条 上一页 1 2 3 4 5 6 下一页