• > 【狩猎游记】2025年南非和津巴布韦狩猎和旅游团

  2025年8月，我们为一位客人策划了为期两周的南非与津巴布韦之旅。行程包含四天狩猎、一天垂钓，以及开普敦、萨比森保护区与维多利亚瀑布城的数日观光。当晚从北京启程，经香港转机飞往约翰内斯堡，于清晨七点半抵达。办理完入境手续取妥行李后，我们与司机汇合，向北行驶三小时抵达林波波省。这座占地55平方公里的狩猎庄园融合丘陵、森林、草原与河岸生态，缀连片片池塘，是我们首次在此开展狩猎活动。
   
  安顿入住并用过午餐后，我们首先前往靶场让客户进行步枪练习。庄园提供了一支温彻斯特70型 .25 SSM口径步枪——这是我首次见到这种规格的枪械。弹药短粗厚重，配120格令弹头，搭载利奥波德4X16倍镜。这位客人已是第二次参与狩猎之旅（她曾于四月随我们赴新西兰猎捕赤鹿），枪法极为精准。此款后坐力轻柔却足以制服斑马等大型平原动物的步枪，尤为适合女性及青少年猎手使用。
  
  
   
  首日下午的斑马狩猎中，我们虽在丛林中发现种群踪迹，但未及开枪便惊走了兽群。沿途还邂逅大量黑斑羚、旋角、水羚、疣猪、角马与长颈鹿。尽管平原动物资源丰富，但茂密的丛林给狩猎增加了难度。行进间偶遇狒狒群跃过围栏蹿上前方土路，我举枪射中一只，倒毙于二百米外路中央。令人惊异的是，其余狒狒竟将其拖拽离去！向导解释道它们会分食同伴。
  
  
   
  次日清晨围炉饮罢咖啡，我们于八点用早餐。
  
  
  
  南非八月正值冬季，晨间气温低至5度，多数非洲动物在低温中活性不佳，故近九点我们才出发狩猎。虽以斑马为主要目标，但鉴于黑斑羚种群繁盛且多长角成年雄体，我们决定先尝试猎取。然而墨菲定律应验——黑斑羚突然变得极难接近，屡次发现目标皆迅速遁逃。经多次尝试，客人终于一枪击毙一头角型优美的年老雄羚。
  
  
   
  上午余下时间我们持续搜寻斑马，曾驱车至池塘边偶见两匹饮水，但它们停留短暂未及开枪便逃离。返回营地午餐时，难以置信的一幕出现：距营地仅三百米的草场上竟徜徉着斑马群！此次斑马未立即逃窜，客人精准命中，一枪收获雄斑马。
  
  
   
  达成斑马目标后，客人转而尝试狩猎白脸牛羚、霓羚、角马和直角羚。翌日清晨我们在草场遭遇白脸牛羚群，其间有头体型硕大的雄羚，她被一枪击倒。
  
  
   
  当晚我们烤制斑马里脊与黑斑羚排佐餐，两者皆美味，但斑马肉因更柔嫩略胜一筹——其肉质无异味似牛肉，脂肪含量更低。
   
  最后整日狩猎中，我们守候在俯瞰水塘的隐蔽棚内，期待角马或直角羚前来饮水。刚就位便见埃及雁落于塘中，客人欲射击却被我劝阻：枪声会惊走兽群且此雁未必飞离，应耐心等待。虽见白脸牛羚、猴群、疣猪，长颈鹿乃至非洲野牛群接连饮水，却无目标物种现身。
  
  
  
  
  
  
  
  临近午餐返程时，客人从122米外精准射杀停驻对岸的埃及雁。
  
  
   
  我们请主厨以雁肉炖汤，并保留羽毛，清理包括肝、胗、心、肠在内的全部内脏，连同头脚一同入馔。下午狩猎未果，暮色中我们围坐篝火啜饮冰啤等候晚餐。雁肉炖汤滋味绝妙被一扫而空，主厨另以威灵顿牛排之法烹制白脸牛羚，虽佳但过熟偏干，远逊雁汤风味。
  
  
   
  离开狩猎区后，我们驱车返回约翰内斯堡飞赴开普敦，租车前往海景别墅下榻。
  
  
   
  次日驱车一个半小时至酒乡弗朗斯胡克，这座山间小镇宛如欧洲风情缩影，葡萄酒列车载客穿梭各酒庄。我们探访三家酒庄并在其中一处午餐，购得白葡萄酒以待次日佐鲜鱼之用。
  
  
   
  
  
  
  
  
  
  破晓时分我们赴码头乘船海钓。
  
  
  
  
  
  八月虽非最佳钓季，该区域却盛产黄鰤鱼。声纳显示鱼群密集却不咬钩，遂转战近岸钓取小型底栖鱼，果获丰收，留最大四条供两日晚餐。这种鱼叫黑蜡。
  
  
  
  
  
  
   
  那天我把最大的做好了，还有四条的鱼杂。都很好吃！
  
  
  
  
  
  
  
  原计划次日赴开普敦以东两小时车程的甘斯拜体验铁笼观鲨（该地以大白鲨闻名），奈何暴雨狂风导致行程取消。我们仍驱车前往，烤制两条鲜鱼，另条作刺身与鱼汤。此鱼种骨少味美，佐以酒庄所购琼浆更显风味。
  
  
  
  
  
  
  
  
   
  
  
  
  
  翌晨飞抵克鲁格国家公园机场，转赴萨比森保护区追寻非洲五霸（狮、豹、象、犀牛、非洲野牛），兼望目睹猎豹等稀有物种。入园途中即见白犀牛与长颈鹿斑马。
   
  抵达即刻展开持续至日暮的游猎，幸遇两只雄狮正享用半具非洲野牛尸骸，饱食后慵懒休憩，周遭树冠落满秃鹫。
  
  
  
  
  
  
  
  
   
  更见七头白犀牛泥潭翻滚——园区为防盗猎锯除所有犀角，致盗猎锐减而种群复苏。
  
  
  
  一头大象也碰到了
  
  
   
  营地设施极佳，半年前全新重建的客房宽敞且拥保护区全景，餐厅出品亦属上乘。
  
  
  
  
  
  烤鸵鸟肉
  
  
   
  营地附近有一些林羚，不怕人
  
  
  
  次日早晚两次游猎中，清晨巧遇非洲野犬群（保护区罕见物种），携众多幼崽嬉戏
  
  
   
  更多白犀
  
  
  
  另见受伤老雄豹沐阳酣睡。
  
  
   
  午间歇息时，我守候在营地观兽棚，见河马入水嬉戏。
  
  
  
  午后驱车再见保护区罕物猎豹，四只憩于旷野。
  
  
   
  我们又看到了一只雄豹。
  
  
  
  
   
  一大群角马和斑马。
  
  
  
  
   
  更遇三百头规模的野牛群，24小时内圆满集齐五霸！
  
  
  
  
  
  斑鬣狗也看到了
  
  
   
  还有更大的雄象
  
  
  
  转飞津巴布韦维多利亚瀑布城后，翌晨徒步观瀑。我曾多次造访（初次于1987年），瀑布依旧磅礴，周边设施已今非昔比。
  
  
  
  
   
  午餐于悬崖餐厅The Lookout Café，俯瞰赞比西河奔涌出瀑，景致壮丽且鳄鱼烤肉串风味绝佳。
  
  
  
  
   
  午后参观鳄鱼农场与蛇馆。
   
  
  
  
  
  乘直升机俯瞰瀑布奇观。
  
  
  
  
   
  末日上午空闲时段，我们参与"与狮同行"体验项目，陪同三只温顺白狮（一雄两雌）漫步丛林。
  
  
  
  
   
  最终经约翰内斯堡转机返回北京，全程历时十五日。
  

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