> 【狩猎游记】2025年4月新西兰飞禽狩猎, 鹿狩猎,海钓
次日我们安排了五小时的峡湾国家公园直升机观光。由于团队规模较大,我们预订了两架直升机。首站降落在米尔福德桑德小镇,短暂徒步欣赏壮丽风光。导猎折返时正赶上我们拍照庆祝。随后我们重整装备,准备迎接更多精彩时刻。
天色渐暗时,突然有更多天鹅朝我们飞来。两只天鹅掠过上空,当它们降落在诱饵群中时,猎人们击中了其中一只。
下午的狩猎收获颇丰——总计四只天鹅和两只黑雁!每个人都喜笑颜开。
次日清晨,同行的一对夫妇告知必须立即返回中国参加重要会议。众人飞往奥克兰,在一家中餐馆享用丰盛的海鲜盛宴为他们饯行。随后麦克林驱车送他们前往机场,我则载着其余队员前往北岛最北端的拉塞尔,在那里租下一栋海滨别墅。麦克林晚上自己开车过来了。
我还炖了些天鹅腿、翅膀和脖子。
首要目标是捕获大量小鱼作饵料,我们很快就捞够了。
还捕到四条海鲂鱼:
另有数条金鲷。
这些便是我们的战利品。其中一条黄尾鰤要送给房东当礼物。
其他鱼也都刮鳞清理干净。
这是鱼杂烩,味道鲜得不得了!
当天下午,我将那条海鲂放在烧烤架上烹制。鱼骨和鱼头则熬成了一锅鲜香四溢的浓汤。至于黄尾鰤、卡瓦鱼和池鱼王,都被我做成了刺身拼盘。
艇上配有蓝丝带认证的大厨,为我们精心烹制了午餐。
专业潜水员成功捉到两只大龙虾!
清理海胆真是项大工程!最佳赏味季刚过,虽然卵黄不算饱满,但我仍仔细剔出所有可食部分,最终攒了满满一碗海胆黄。
用黄油煎制的龙虾尾淋上新鲜柠檬汁也堪称绝品。隔天早餐,我又用龙虾头熬了鲜美的海鲜粥。
归程日我们驱车返回奥克兰,在码头的中餐馆大啖海鲜盛宴,并入住豪华海景酒店。最后一日沿码头观光时仍不断品尝各色海鲜,当夜便启程飞返中国。至此,我的新西兰三十日之旅画上了圆满句号。