• > 【狩猎游记】2025年3月新西兰飞禽狩猎和海钓

  三月中旬，我安排了四狩猎团分次前往新西兰开展为期一个月的狩猎之旅。麦克林和我先飞抵基督城，租了两辆大型越野车。首批团队于3月15日抵达，接机后我们直奔华人超市采购物资——他们特地从成都带来了一位专业厨师，为此我们租下一栋宽敞豪华的别墅，既能住宿又能烹饪野味，尤其是处理我们亲手猎获的飞禽走兽和鱼类。
  
  当天下午，我们带着散弹枪进行飞碟射击训练，为正式狩猎热身。接下来五天将全力猎捕野雁、野鸭和野鸽。
  
  
  
  首猎日恰逢满月，月光下的雁群整夜在田间大快朵颐，这意味着清晨根本不会有雁群飞来。我们当即改变计划去钓鳗鱼——新西兰的湖泊河流甚至小溪中随处可见鳗鱼踪影。我们选了条汇入大湖的河流下钩，收获惊人！不到一小时就钓起七条肥美鳗鱼！
  
  
  
  下午转战苜蓿田，根据观察这里夜间常有雁群觅食。我们搭起两处隐蔽棚，布置了大量加拿大雁诱饵。三位猎手表现神勇，当天下午就猎获四只大雁。
  
  
  
  晚餐的炭烤鳗鱼令众人赞不绝口，随行大厨还烹制了各色佳肴。
  
  
  
  
  
  次日清晨休整后，下午我们重返那片苜蓿田。这次雁群规模更大，成功猎获十一只
  
  
  
  晚上继续吃了鳗鱼和大雁，味道很好！
  
  
  
  
  
  第三天清晨转战附近豌豆田，近期常有雁群和天堂鸭出没。向导特别申请了天堂鸭狩猎许可（当时非鸭类开放季），因它们正在糟蹋庄稼。那天清晨无数天堂鸭与加拿大雁飞临隐蔽点，客户们收获颇丰！
  
  
  
  当晚我们举办了野味盛宴，恰逢我的生日，贴心的客户们和科林特意进城定制了创意蛋糕，写着"禽乐日"（Bird Day）而非生日（Birthday）——毕竟当天上午我们猎获了那么多飞禽。
  
  啤酒鸭：
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  第四天在豌豆田继续丰收后！
  
  
  
  傍晚我们带一位猎人驾车夜猎，用探照灯搜寻野兔。他猎得六只野兔，我精心处理了这些猎物。
  
  
  
  第五天我们在豌豆田布置鸽形诱饵，仅一小时就击落十五只野鸽。离场后导猎独自又猎获四十七只！
  
  
  
  当晚厨师用两种方式烹制鸽肉，这些以豌豆大麦为食的野鸽只只肥美多汁。
  
  
  
  
  
  
  
  随后我们驱车两个半小时北上凯库拉，入住山顶绝美度假屋，坐拥太平洋全景。
  
  
  
  
  
  
  
  林下午进山猎捕山羊、野猪和鹿，虽遇见多只山羊，但只精准猎杀了一只幼年山羊——按我的建议选取最佳食用目标，麦克林指导客户正中头部以保证肉质完整。
  
  
  
  炭烤山羊腿鲜嫩无比！
  
  
  
  
  
  次日清晨出海垂钓，虽无大鱼但数量管够
  
  
  
  
  
  还收了三笼满是龙虾的捕虾笼（合法尺寸的带回度假屋）。最后一日白天悠闲逛小镇享用野味，下午追寻红鹿未果——虽闻其声，但陡峭峡谷中暮色已至。
  
  
  
  
  
  
  
  次日清晨送别首批客户后，我们迎来后续两组人马，由我和科林分别带队开启新的冒险。
  

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